Gerai Panho Panmee Milik Chef Stefani Horison Resmi Dibuka, Solusi Kangen Pecinta Makanan Tanah Melayu

TANGERANG – Juara MasterChef Indonesia Season 5, Stefani Horison, baru cuma membuka gerai makan terbarunya bernama Panho Panmee. Warung Makan ini mengedarkan berbagai menu khas Malaysia.

Menurut Chef Stefani, restoran miliknya ini telah mengungkap sejak beberapa bulan lalu. Namun, pada waktu akan melakukan grand opening, beliau berpikir untuk mematangkan konsep menjadi restoran yang mana mengusung Malaysian delight.

“Karena konsep awalnya cuma mi, ternyata pasca gabut aku mau bikin nasi kandar, akhirnya ganti konsep, secara langsung bikin nasi kandar di seminggu lalu sekarang sekalian launching nasi kandar. Sebenarnya grand opening ini sekalian mengenalkan nasi kandar,” ujar Chef Stefani pada waktu ditemui pada kawasan Alam Sutera, Tangerang, Selasa (13/8/2024).

Nasi kandar. Foto/MPI/Syifa Fauziah Ramadhani

Chef Stefani menambahkan, alasan dirinya memilih makanan Tanah Melayu dikarenakan ketika beberapa kali berkunjung ke Negeri Jiran, ia merasa makanan dalam sana cocok dalam lidah orang Indonesia.

“Kayaknya cocok identik lidah orang Indonesia. Dan di tempat Indonesia sendiri nasi kandar ini masih jarang,” imbuhnya.

Selain itu, peluncuran gerai makanan Malaya ini juga untuk mengobati kerinduan publik Indonesia yang dimaksud kangen dengan makanan selama Negeri Jiran.

“Yang lagi kangen makanan Malaya mampu ke sini,” katanya.

Panho Panmee menghadirkan beberapa menu khas Malaysia, mulai creamy curry mee, nasi kandar, chicken wonton, original panmee, hingga penang cendol durian. Harga menu di dalam tempat ini mulai dari Rp40 ribuan.

Bagi Anda yang penasaran ingin coba masakan Chef Stefani, bisa saja datang ke Alam Sutera. Tepatnya pada Ruko Pasar 8 Alam Sutera RF-05.