DKI Jakarta – Head of Sustainable Agri PT Nestle Nusantara Syahrudi mengutarakan ada peningkatan tren anak muda milenial yang digunakan menjadi peternak sapi dalam sekitar Jawa Timur.
"Tahun 2010 mengembangkan sapi perah di Ponorogo dan juga alhamdulillah kalau ketika ini untuk Ponorogo kita bisa jadi memaparkan 30-40 persen itu anak muda, umur 30-an," kata Rudi di pemaparan tentang peternakan rakyat di dalam Malang, Jawa Timur, Selasa (11/2).
Rudi mengungkapkan di pemberian edukasi, anak muda lebih besar enteng menerima dan juga mengubah mindset daripada peternak senior. Ini adalah sebab dia meninjau pekerjaan yang disebutkan bisa saja dijalankan dengan logika sehingga pengembangan perniagaan bisa jadi lebih banyak sederhana dilakukan.
Ia ingin usaha peternakan sapi perah semakin diminati anak muda dikarenakan seharusnya usaha ini dapat menyenangkan kemudian dapat memunculkan ide bisnis lainnya untuk membantu bidang usaha sapi perah misalnya suplai pakan atau kesehatan.
"Apalagi mungkin saja yang tadi Gen Z-nya yang dimaksud mungkin saja nggak begitu senang jadi karyawan tapi senangnya jadi pengusaha. Mereka mengawasi semua kesempatan itu. Tapi tinggal sekarang kita bagaimana meninjau atau mengupayakan usaha ini menjadi bukanlah cuma logis bagi merekan tapi punya berbagai akses yang mana mempermudah bidang usaha itu," kata Rudi.
Rudi mengutarakan apabila anak muda ingin berubah jadi peternak sapi, setidaknya harus tahu cara menyayangi sapi dengan memenuhi kebutuhannya kemudian tidak hanya saja berternak untuk keuntungan semata.
Salah satu contoh peternak muda yang dimaksud mengembangkan peternakan sapi berubah menjadi lebih banyak berkualitas adalah Widi Ilham Budiman. Pria berusia 27 tahun ini membantu mengurus peternakan sapi perah milik sang ayah, Gatot Laksono di Dusun Suruhgalih, Purwodadi, Jawa Timur, juga menerapkan ilmu yang dimaksud ia dapat dari jurusan peternakan Universitas Islam Malang untuk memperbaiki manajemen pemberian pakan sapi agar hasil susunya berkualitas.
"Senang kan bisa jadi jadi contoh untuk peternak muda yang digunakan akan datang, suka sharing juga tentang manajemen peternakan sapi," kata Widi pada saat ditemui awak media pada peternakan sapi Pak Gatot Laksono, Rabu.
Ia yang dimaksud awalnya cuma membantu membersihkan markas dan juga memberi makan sapi mengawasi apabila sapi diberi makan lalu minum seadanya maka kualitas susu yang dimaksud akan dikeluarkan juga sangat sedikit juga kurang baik.
Maka itu ia mendalami ilmu tentang peternakan sehingga sanggup mengembangkan peternakan sapi milik ayahnya agar pakan sapi terjaga kualitasnya.
Seperti memberikan makan sesuai dengan bobot berat sapi, memberi tambahan konsentrat pada rumput yang tersebut diberikan agar hasil perahan lebih besar maksimal juga mengutamakan rumput odot akibat minim zat air lalu tambahan mengenyangkan untuk sapi.
"Penting pakan rumput juga air selalu ada, jadi setiap dia mau makan ada, tidaklah dijatah, dulu dijatah cuma 2 kali sehari. Produksi susu 15 liter bisa saja sampai 20-25 liter per ekor jikalau beranak," katanya.
Sementara itu Rudi menjelaskan edukasi secara konsisten merupakan tantangan di melakukan pembaharuan pada peternak lokal. Selain itu, dukungan juga tidaklah hanya saja wajib diberikan secara finansial tapi juga pendampingan kemudian pendekatan terus menerus.
Artikel ini disadur dari Ada tren peningkatan peternak milenial kembangkan kualitas sapi perah
