SURABAYA – Monsieur Spoon Préféré dan juga Dewata resmi membuka outlet terbaru di tempat Surabaya, menandai debut pertamanya di dalam kota pahlawan. Tidak hanya saja menjadi yang pertama di area Surabaya, outlet ini juga merupakan yang tersebut terbesar pada Indonesia, menunjukkan komitmen Monsieur Spoon serta Dewata untuk terus tumbuh juga menjangkau lebih lanjut berbagai pelanggan di tempat tanah air.
Mengusung konsep all day dining experience, Monsieur Spoon dan juga Dewata memberikan pengalaman kuliner sepanjang hari untuk pelanggan, mulai dari sarapan, makan siang, camilan sore, hingga makan malam. Dengan beragam menu yang digunakan bisa jadi dinikmati kapan saja, pengunjung dapat merasakan kelezatan sajian yang digunakan menggugah selera sepanjang hari.
Chief Operating Officer Monsieur Spoon Hade Mboi mengungkapkan alasannya memilih Surabaya sebagai lokasi outlet Monsieur Spoon yang digunakan pertama terbesar pada Indonesia.
“Surabaya adalah kota dengan peluang yang tersebut sangat besar, baik dari segi dunia usaha maupun kuliner. Masyarakatnya miliki apresiasi tinggi terhadap makanan berkualitas, serta kami mengamati ini sebagai potensi besar untuk memperkenalkan konsep all day dining kami,” ujar Hade Mboi.
“Kami juga ingin memberikan sesuatu yang digunakan berbeda lalu istimewa untuk warga Surabaya dengan hadirnya Monsieur Spoon Préféré kemudian Dewata,” sambungnya.
Keunikan dari Monsieur Spoon Préféré di dalam Surabaya terletak pada menu eksklusif yang dimaksud cuma tersedia di dalam outlet ini. Menu spesial seperti Wagyu Tomahawk MB5, Steak Café de Paris, juga berbagai artisan pastry andalan, seperti Préféré Signature Chocolate, Apple Gateaux, Bebe Banana, lalu Milk Chocolate Mouse, siap memanjakan lidah para pecinta kuliner.
Tidak ketinggalan, Dewata by Monsieur Spoon, yang mana merupakan pengembangan dari brand Monsieur Spoon, dengan konsep Indonesian fine foods, juga hadir menyajikan aneka hidangan yang mana dipadukan dengan cita rasa Indonesia. Dengan menu croissant khas Monsieur Spoon yang dimaksud dipanggang baru setiap harinya, Dewata menghadirkan sentuhan lokal pada setiap gigitan.
Monsieur Spoon pertama kali hadir dalam Bali pada tahun 2012 sebagai French bakery café dengan berbagai sajian khas Prancis. Setelah sukses membuka enam outlet pada Bali, Monsieur Spoon mulai melebarkan sayapnya ke DKI Jakarta pada tahun 2021 di tempat bawah naungan PT. Champ Resto Indonesia Tbk. Hingga kini, Monsieur Spoon telah terjadi tersebar dalam Jabodetabek, Bandung, Surabaya, Makassar, juga Bali.
