JAKARTA – Hidangan Thailand memiliki karakteristik yang khas dibandingkan sajian dari area lain. Pengaplikasian beragam rempah seperti serai, kapulaga, pala, jintan, kemudian daun ketumbar menjadikan makanan khas Negeri Gajah Putih ini memiliki karakter rasa yang dimaksud beragam, mulai asin, manis, pedas, hingga asam.
Cabai rawit juga menjadi salah satu elemen masakan yang dimaksud kerap ditemukan di dalam berbagai sajian khas Thailand. Pad Krapow Gai, Gaeng Som, Khua Kling, hingga Tom Yum Goong merupakan sederet sajian khas Thailand yang dimaksud menggugah selera makan dengan sensasi pedas. Karena itu, bukan heran apabila masakan Thailand mudah diterima oleh lidah orang Indonesia dikarenakan mempunyai kesamaan yang cukup banyak, seperti pemanfaatan rempah yang mana melimpah juga cabai yang menambah selera makan dengan sensasi pedasnya.
Di DKI Jakarta sendiri, restoran khas Thailand sudah pernah lama berkecimpung di dalam bidang makanan dan juga minuman. Berikut lima restoran Thailand terbaik yang mana bisa jadi Anda temukan di tempat Jakarta.
1. Greyhound Cafe
Istimewa
Meski bukan memiliki unsur Thailand pada namanya, Greyhound Cafe dikenal sebagai restoran yang mana menyajikan makanan Thailand autentik. Warung Makan ini dilengkapi dengan ruangan luas kemudian nuansa yang tersebut cozy, ditambah sedikit sentuhan interior ala industrial di dalam beberapa sudut.
Di beberapa cabang, Greyhound Cafe menyajikan ruang makan di tempat area outdoor yang dimaksud cukup luas dan juga menambah pengalaman bersantai bagi para tamu. Anda juga dapat menikmati berbagai hidangan pada Greyhound Cafe dengan ditemani alunan lagu dari live music yang digunakan diadakan setiap hari Hari Jumat lalu Hari Sabtu pukul 20.00.
Sebagai restoran Thailand, Anda akan dengan mudah menemukan beragam menu makanan dan juga minuman khas Negeri Gajah Putih dalam buku menu Greyhound Cafe. Warung Makan ini menyajikan hidangan pembuka yang tersebut dapat meningkatkan selera bersantap Anda, sebut semata Salmon Carpaccio in Spicy Hot Sauce, Greyhound Famous Fried Chicken Wings, hingga kudapan simple namun autentik khas Thailand, Fried Seafood Spring Rolls.
Anda juga perlu mencoba Crab Meat Fried Rice with a Twist, hidangan spesial yang digunakan menyajikan nasi goreng yang tersebut dimasak dengan potongan daging kepiting asli dengan racikan bumbu spicy garlic serta cabai kering yang dimaksud menambah sentuhan pedas. Selain itu, nasi goreng ini menggunakan jasmine rice yang tersebut wangi juga dilengkapi dengan sup kaldu bening yang mana menambah tekstur rasa.
Hidangan khas Thailand lain, seperti Seafood Tom Yum Koong Noodle, hingga menu signature Surprise Pineapple Fried Rice turut memanjakan lidah pengunjung dengan cita rasa khas Thailand yang mana unik lalu beragam.
Selain menu autentik, Anda dapat mencicipi sajian fusion yang tersebut memadukan makanan Barat dengan sentuhan Thailand yang tersaji di area menu Waterfall Sirloin on Hot Plate atau Muay Thai Grilled Chicken. Lengkapi pengalaman gastronomi di area Greyhound Cafe dengan beragam sajian kudapan lalu pencuci mulut yang tersebut menyegarkan, seperti Sticky Rice + Mango dan juga Thai Tea Granita.
Harga menu makanan lalu minuman di tempat Greyhound Cafe berkisar antara Rp30.000 hingga Rp325.000. Greyhound Cafe berlokasi beberapa jumlah wilayah di dalam Ibukota dan juga sekitarnya, di area antaranya Jln Gunawarman, Menteng, Gatot Subroto, dan juga Summarecon Bekasi.
2. Thai Street
Istimewa
